- Şanlıurfa Şıracılar ve Fıstıkçılar Esnaf Odası, 11 Kasım 2026 hal fiyatlarını açıkladı.
- Yeni boz iç fıstık kilogramı 1.900-2.000 TL aralığında işlem gördü.
- Boz iç fıstık 1.600-1.900 TL, kabuklu kırmızı fıstık 540-630 TL oldu.
Şanlıurfa'da Urfa fıstığı piyasası bugün de yakından izlendi. Şanlıurfa Şıracılar ve Fıstıkçılar Esnaf Odası, 11 Kasım 2026 Çarşamba gününe ait hal fiyatlarını paylaştı. Listenin en dikkat çeken kalemi, 1.900-2.000 TL ile en pahalı çeşit olan yeni boz iç fıstık oldu.
Esnaf odasının listesinde fiyatlar, ürünün çeşidine ve işlenme durumuna göre belirgin biçimde ayrışıyor. İç fıstık çeşitleri bin liranın üzerinde seyrederken kabuklu ve kavlak fıstıkta fiyatlar 520 ile 760 TL arasında kaldı.
11 Kasım hal fiyatları
| Fıstık çeşidi | 11 Kasım hal fiyatı (TL) |
|---|---|
| Kabuklu kırmızı | 540-630 |
| Eski boz kavlak | 550-610 |
| Yeni boz kavlak | 610-680 |
| Boz iç fıstık | 1.600-1.900 |
| Yeni boz iç fıstık | 1.900-2.000 |
| Meverdi iç fıstık | 1.450-1.600 |
| Kırmızı iç fıstık | 1.300-1.400 |
| Kırmızı kavlak | 650-760 |
| Çeltik kavlak | 520-610 |
| Siirt iç fıstığı | 900-1.000 |
| Siirt fıstığı | 550-750 |
Fiyatlar neden bu kadar farklı?
Aynı liste içinde en düşük ve en yüksek fiyat arasında kabaca üç kattan fazla fark var. Esnaf odası listesine göre bu fark, çeşit ve işlenme durumundan kaynaklanıyor:
- İç fıstık çeşitleri 900 TL ile 2.000 TL arasında işlem gördü.
- Kavlak çeşitleri 520 ile 760 TL arasında kaldı.
- Kabuklu kırmızı fıstık 540-630 TL aralığında listelendi.
- Siirt fıstığı kabuklu halde 550-750 TL, iç halde 900-1.000 TL oldu.
Üretici ve alıcı ne yapmalı?
Fiyatlar günlük açıklandığı için üretici ve alıcının, satış öncesinde güncel listeyi esnaf odasından teyit etmesi yarar sağlıyor. Aralıklı fiyatlar, aynı çeşidin kalitesine göre değişebilen alış tekliflerini yansıtıyor. Bu nedenle listedeki rakamlar bağlayıcı bir satış fiyatı değil, o günkü piyasa referansı olarak okunmalı.
Merak edilenler
Bu fiyatlar hangi tarihe ait?
Liste, 11 Kasım 2026 Çarşamba günü hal fiyatlarını gösteriyor. Fiyatlar günlük değişebildiği için ertesi gün farklı olabilir.
Fiyatları kim açıkladı?
Fiyat listesi Şanlıurfa Şıracılar ve Fıstıkçılar Esnaf Odası tarafından yayımlandı.
En pahalı Urfa fıstığı çeşidi hangisi?
Açıklanan listede en yüksek fiyat, kilogramı 1.900-2.000 TL olan yeni boz iç fıstık için verildi.
