2025’te 155 Bin Ton Üretim, %50’si İhraç Edildi
Başkan Mehmet Doğan Yetim’in açıklamalarına göre, Şanlıurfa’da 2025 yılında 155 bin ton biber üretimigerçekleştirildi. Şehrin iklimi ve coğrafi avantajları sayesinde aroması yüksek ve organik yöntemlerle üretilen biberin yaklaşık yüzde 50’si, 85 farklı ülkeye ihraç edildi.
Türkiye genelinde geçen yıl 14 milyon 112 bin dolarlık pul biber ihracatı yapıldığını hatırlatan Yetim, bu yılın Ocak-Eylül döneminde de artış trendinin sürdüğünü belirtti. Geçen yılın aynı döneminde 10 milyon 278 bin dolar olan ihracat geliri,bu yıl 10 milyon 364 bin dolara yükseldi.
İhracatın Zirvesinde Almanya Var
Türkiye'den yapılan pul biber ihracatında en büyük pazar Avrupa oldu. Ülkeler bazında yapılan sıralamada ilk üç şöyle şekillendi:
-
Almanya: 1 milyon 912 bin dolar
-
İngiltere: 1 milyon 474 bin dolar
-
Hollanda: 1 milyon 234 bin dolar
Avrupalı Alıcıların Yönü Türkiye’ye Döndü
Uzak Doğu’dan Avrupa’ya nakledilen ürünlerde lojistik maliyetlerinin artmasının Avrupalı alıcıları Türkiye’ye yönlendirdiğini belirten Yetim, ŞUTSO bünyesindeki ihracat birimiyle üretici ve sanayicilere tam destek verdiklerini vurguladı.
20 Fabrika Katma Değer Üretiyor
Şanlıurfa’da biberin sadece hammadde olarak değil, işlenerek katma değerli ürüne dönüştürüldüğünü ifade eden Yetim,kentte pul biberin yanı sıra biber reçeli, sos ve kurutulmuş biber gibi çeşitleri üretip ihraç eden 20 fabrikanın faaliyet gösterdiğini söyledi.
"Tarımı Sanayi ile Büyüteceğiz"
Şanlıurfa'nın bir tarım kenti olduğuna vurgu yapan ŞUTSO Başkanı Mehmet Doğan Yetim, "Tarımsal ürünlerimizi sanayide işleyip katma değerli hâle getirdiğimizde hem sanayimiz hem tarımımız hem de ihracatımız gelişecek. Yüksek aromalı ürünlerimizi dünya pazarlarına tanıtarak ülkemize döviz kazandırmaya ve sürdürülebilir bir ekonomik büyüme sağlamaya devam edeceğiz" ifadelerini kullandı.
