Vali Şıldak "Festival Lezzet Durakları belirlenirken, kaybolmaya yüz tutmuş yöresel yemeklerin yapıldığı veya yapılacağı mekanların seçilmesine özen gösterildi. Binlerce yıllık tarihi geçmişi olan Şanlıurfa’da seçilen 19 restoranda birbirinden lezzetli yöresel 50’ye yakın lezzet sunulacak. Festival esnasında önceden belirlenen bu mekanlarda her gün ayrı yemeklerin farklı şefler eşliğinde çekimleri yapılacak, böylelikle festival boyunca Şanlıurfa mutfağına ait yöresel lezzetler dünyaya tanıtılacak…"
Editör: TE Bilisim
