Kendine has mutfağı, birbirinden lezzetli yemekleriyle öne çıkan Şanlıurfa'nın tescilli "Urfa ciğer kebabı", yiyenlerin damaklarında unutulmayacak bir haz bırakıyor.
Ciğer tutkunları,damak çatlatan bu lezzetten Sembol Ali de vazgeçmiyor.
Sembol Ali ciğer kebabının, Şanlıurfa'nın vazgeçilmez lezzetlerinden birisi olduğunu söyledi.
Ciğerin normal dönemlerde günün her saatinde tüketildiğini, ciğere büyük bir talebin olduğunu anlatan Sembol Ali, " biz de müşterilerimizi ciğersiz bırakmıyoruz. Biz burada ciğeri pişirip, güzelce paket edip sıcak sıcak adreslerine teslim ediyoruz. Burada yedikleri gibi sıcak sıcak aynı lezzeti devam ettiriyoruz."dedi.
