BAŞKAN GÜLPINAR: “HİÇBİR VATANDAŞIMIZIN KENDİSİNİ YALNIZ HİSSETMESİNİ İSTEMİYORUZ”

Karabuğday Glutensiz Kafe’nin açılışında konuşan Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Kasım Gülpınar, glütensiz beslenmenin zorunlu bir yaşam biçimi olduğuna dikkat çekerek, “Hiçbir vatandaşımızın kendisini yalnız hissetmesini istemiyoruz” dedi.
Karaköprü ilçesinde bulunan Şanlıurfa Çocuk Oyun Dünyası içerisinde hizmet vermeye başlayan kafe,
yalnızca bir yeme-içme alanı değil; aynı zamanda sosyal dayanışma, farkındalık ve sağlıklı yaşam
kültürünün destekleneceği yeni bir buluşma noktası olacak.
Kafenin açılışına; Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Kasım Gülpınar, Büyükşehir
Belediyesi Genel Sekreteri Mithat Can Kutluca, Ticaret İl Müdürü İsmail Akbaş, Şanlıurfa Ticaret
Borsası Başkanı Mehmet Kaya, ŞUSKİ Genel Müdürü Emin İzol, Şanlıurfa Esnaf ve Sanatkârlar Odaları
Birliği Başkanı İsmail Karacabey, Şanlıurfa Çölyak Dernek Başkanı Hasan Doğan ile çok sayıda vatandaş katıldı.
BAŞKAN GÜLPINAR: “GLÜTENSİZ BESLENME BİR TERCİH DEĞİL”
Açılış programında konuşan Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Kasım Gülpınar, glütensiz
beslenmenin çölyak hastaları için bir tercih değil, zorunlu bir yaşam biçimi olduğunu belirterek,
“Bugün; insan sağlığını önceleyen, sosyal dayanışmayı büyüten, farkındalığı artıran ve hayatın içinde
önemli bir ihtiyaca cevap veren anlamlı bir projeyi hep birlikte hayata geçiriyoruz. Şanlıurfa
Büyükşehir Belediyemiz ve Harbel A.Ş. iş birliğiyle hizmete sunulan Karabuğday Glütensiz Kafemizin
şehrimize hayırlı olmasını diliyorum” dedi.
“VATANDAŞLARIMIZ İÇİN GÜVENLİ BİR YAŞAM ALANI OLUŞTURDUK”
Günümüzde çölyak hastalığı ve glüten hassasiyetinin, binlerce insanımızın günlük yaşamını doğrudan
etkileyen önemli bir sağlık konusu haline geldiğini vurgulayan Başkan Gülpınar, “Çölyak hastalarımız
için glütensiz beslenme bir tercih değil; yaşam boyu dikkat edilmesi gereken zorunlu bir yaşam
biçimidir. Ancak glütensiz ürünlere ulaşmak her zaman kolay olmuyor. Vatandaşlarımız bazen
güvenilir ürüne ulaşmakta, bazen de sosyal yaşam içerisinde kendilerini rahat hissedebilecekleri
alanlar bulmakta zorluk yaşayabiliyor. Bizler de bu ihtiyacı görerek vatandaşlarımızın kendilerini
güvende hissedeceği, rahatlıkla vakit geçirebileceği, sağlıklı ürünlere erişebileceği özel bir yaşam
alanını şehrimize kazandırmak istedik. Bugün açılışını gerçekleştirdiğimiz bu mekân yalnızca glütensiz ürünlerin sunulduğu bir kafe olmayacaktır. Burası aynı zamanda sağlıklı yaşam kültürünün
desteklendiği, insanların bir araya geldiği, sosyalleştiği, dayanışma kurduğu ve farkındalık oluşturduğu önemli bir buluşma noktası olacaktır. Tatlıdan tuzluya, pastalardan kurabiyelere kadar burada sunulacak tüm ürünler; hijyen, kalite ve sağlık kriterleri gözetilerek büyük bir titizlikle hazırlanacaktır.Sadece glüten hassasiyeti yaşayan vatandaşlarımız değil, sağlıklı beslenmeye önem veren tüm hemşehrilerimiz de bu ortamdan faydalanabilecektir” dedi.
“TOPLUMUN HER KESİMİNİ KAPSAYAN PROJELER ÜRETMEYE DEVAM EDECEĞİZ”
Sosyal belediyecilik anlayışına da değinen Başkan Gülpınar, altyapı hizmetlerinin yanı sıra
vatandaşların günlük yaşamını kolaylaştıran projelere önem verdiklerini ifade ederek, “Elbette yol
yapacağız, altyapı yapacağız, parklar ve yaşam alanları inşa edeceğiz… Ama aynı zamanda insanımızın
hayatına dokunan, toplumun her kesimini kapsayan projeler üretmeye devam edeceğiz.
Bugün Şanlıurfa’nın 13 ilçesinde toplam 3 bin 181 glüten hassasiyeti yaşayan vatandaşımıza düzenli
olarak glütensiz un desteği sağlıyoruz. Bizler hiçbir vatandaşımızın kendisini yalnız hissetmesini
istemiyoruz. Çünkü sosyal belediyecilik anlayışımızın merkezinde insan vardır, sağlık vardır,
dayanışma vardır” şeklinde konuştu.
KAFEDE EĞİTİM VE FARKINDALIK ETKİNLİKLERİ DÜZENLENECEK
Kafede belediyenin ilgili daire başkanlıkları aracılığıyla eğitim programları, sosyal sorumluluk projeleri
ve farkındalık etkinliklerinin de düzenleneceğini belirten Gülpınar, “Bütün mesele insanın hayatına
dokunabilmektir. Çünkü bir şehir; en çok kendini yalnız hissetmeyen insanlarıyla güzeldir” dedi.
ÇÖLYAK DERNEĞİ’NDEN BAŞKAN GÜLPINAR’A TEŞEKKÜR
Şanlıurfa Çölyak Dernek Başkanı Hasan Doğan ise yaptığı konuşmada, çölyak hastalarına yönelik
böylesine önemli bir hizmetin hayata geçirilmesinden duyduğu memnuniyeti dile getirerek, “Çok
önemli bir açılış yapıyoruz. İnsanların kalbine, midesine, beynine ve sağlığına dokunduğumuz an
değerlidir. Çölyaklılara verdiği destekten dolayı Büyükşehir Belediye Başkanımız Mehmet Kasım
Gülpınar’a teşekkür ediyorum” ifadelerini kullandı.
Konuşmaların ardından Başkan Mehmet Kasım Gülpınar ve beraberindeki protokol üyeleri tarafından
Karabuğday Glutensiz Kafe’nin açılış kurdelesi kesildi. Açılış sonrası Başkan Gülpınar ve davetliler
kafeyi gezerek incelemelerde bulundu.
Kafeden faydalanan vatandaşlar ise Karabuğday Glutensiz Kafe’nin Şanlıurfa’da hizmete açılmasından
duydukları memnuniyeti dile getirerek, Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Kasım
Gülpınar’a teşekkür etti.